25%offの鯛でアヒージョ(*´ω｀*)

こんばんわ！

なんとか三日坊主にならずに投稿できました！！笑


本日は安売りしてた鯛を使ってまたまたアヒージョ♪
にんにく大量に消費中(´・ω・`)

そしこれまた安売りしてたパプリカのマリネ！！

★鯛とエリンギのアヒージョ
材料：
鯛（好きなだけ）
エリンギ（好きなだけ）
オリーブオイル（材料が半分浸かるくらい）
バター（オリーブオイルよりは少なく）
にんにく（みじん切りをドサっと）
パセリ（飾りなので適当に)

作り方：
①オリーブオイルとバターとにんにくを中火で加熱します！
②①にエリンギ投入！じっくりコトコト15分くらい？煮込みながらマリネ作りましょう！
③②に鯛入れて火が通ったらパセリかけて出来上がり♪



★パプリカのマリネ
材料：
パプリカ(1つ)
ミニトマト(1パック)
ツナ缶(油ごと1缶)
ベビーリーフ(1袋)
酢(ドバドバと…)
砂糖(パプリカ全体に薄くかかるくらい)

作り方：
①適当に切ったパプリカに酢、砂糖を投入して10分くらいキッチンの片付け！
②残りの材料と一緒にキレイに盛り付けてかんせ～い♪



忙しいときこそクックパッド先生(*^^*)笑

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